La soirée de l’arbre de Noël du comité d’entreprise de la Fromagerie du Dauphiné s’est déroulée la semaine dernière au Foyer Rural de Têche en présence de Robert Caniffi, Maire et l’un de ses adjoints, et a été l’occasion de remettre deux médailles Grand Or à deux salariés qui partent à la retraite.
En préambule de la soirée, Jean-Yves Dumoulin, Directeur, a voulu parler de la bonne santé de l’entreprise qui a connu une bonne activité en 2010 malgré l’épisode de crise. L'album photo est en ligne !
L’activité est en forte progression notamment sur les volumes (+2 %) et surtout sur le Saint-Marcellin (+ 4 à 5 %). L’élément important est que le prix de revient industriel est en forte amélioration et Jean-Yves Dumoulin parle de son entreprise comme d’une « belle usine productive », elle est d’ailleurs la meilleure du groupe Triballat en terme d’amélioration de prix de revient industriel.
Il présente ce beau résultat comme le fruit d’un travail d’équipe et d’un effectif maintenu. La Fromagerie de Têche emploie 70 personnes (tous temps de travail confondus), le personnel sénior représente 24 personnes de plus de 50 ans dont 11 ont plus de 55 ans, l’âge moyen des salariés est de 44 ans. Les investissements continus (250 000 € cette année) sur des grands axes tels que sécurité et ergonomie avec également le souci permanent de la protection de l’environnement (convention de rejet signée l’an dernier, une autre en cours). Un autre gros travail se fait autour de l’IGP pour que le Saint-Marcellin reste un produit fabriqué en Dauphiné.
En 2011, l’entreprise va chercher les volumes, tenter de pérenniser les performances techniques pour être au rendez-vous des prix de revient, continuer à faire baisser la charge polluante des rejets. En janvier, une réunion va se tenir au niveau du groupe pour le développement de la fabrication des produits au lait de vache. Un grand projet aussi, celui de relooker le magasin qui connaît un véritable succès auprès de la clientèle avec 150 000 euros de chiffre d’affaires. Il s’agit là de travailler l’image de l’entreprise.
Devant de tels résultats, Robert Caniffi a voulu se joindre à Jean-Yves Dumoulin pour féliciter le personnel pour cet excellent travail.
Puis vint le moment d’ honorer Gabriel Jullin et Marcel Derail pour 40 années de travail. Rappelons que pour obtenir une médaille Grand Or, il faut avoir obtenu la médaille d’argent pour 20 ans de travail, la médaille de vermeil pour 30 ans de travail et la médaille d’or pour 35 ans de travail.
Gabriel Jullin, l’homme au 4 x 4 rouge, natif de Varacieux, issu d’une famille nombreuse, entre à l’âge de 16 ans chez Lacroix à Vinay où il passe trente années de labeur de 1967 à 1997 avec une année militaire, dans ce temps. Après la fermeture de cette entreprise, il effectue des petits boulots agricoles ou dans le privé puis le 1er mars 2004 entre chez Veyret-Veilleux et en 2006 à Têche. Il lui reste encore un mois à travailler puis ce sera la retraite qu’il a bien préparée. Passionné de chasse, il part avec ses épagneuls dans le 4 x 4 pour s’adonner à son loisir favori, il aime aussi ramasser les noix et reste un bûcheron amoureux du bois.
Marcel Derail pour sa part à passé 35 ans dans le Saint-Marcellin. L’aventure débute en Haute Loire tout d’abord dans une société de plastique mais ce n’est pas ce qui lui plait. En juin 1968, il entre dans l’industrie laitière et va s’intéresser à ce qui se passe dans le lait. Il effectue donc une formation à l’école laitière dans le Doubs et sort premier de sa promotion sur 31. Il part ensuite en stage dans toute la France et en 1975 il entre chez Veyret-Veilleux comme responsable de la pasteurisation et responsable technique. Très apprécié de tous, il est parti la veille en retraite qu’il va consacrer à ses enfants sa petite fille et bientôt un autre petit enfant, il aime également le vélo, faire son jardin et des voyages se profilent à l’horizon.
Les médailles grand or leur ont été remises avec les plus vives félicitation du Préfet, de Robert Caniffi et de Jean-Yves Dumoulin. La soirée s’est achevée autour d’un buffet et de cadeaux de Noël.
